Творожная диета — универсальный способ похудения

3 года назад
 

Творог издавна считается полезным продуктом питания. Он богат кальцием, содержит метионин, позволяет организму человека получить полное насыщение. Именно поэтому творог является базой для одноименной диеты. Эффективная творожная диета является универсальным способом избавления от нежелательных «бочков» на талии и лечебной диетой одновременно. Люди, страдающие сахарным диабетом, ишемической болезнью сердца и гипертонией, заболеваниями желчного пузыря и печени очень часто прибегают к такой диете. Им нельзя в силу сложности своего заболевания иметь лишний вес. Потребление творога оказывает очищающий и мочегонный эффект. Это способствует выведению жиров из организма и постепенному их расщеплению.

Творог полезен всем возрастным слоям населения. Если у человека нет отторжения лактозы, он может смело выбрать для себя эту диету. Она не только эффективная, но и полезная. При ее соблюдении и потреблении творога несколько раз в неделю у людей заметно улучшается состояние зубов, ногтей и суставов. Люди пожилого возраста могут себе обеспечить профилактику остеопороза, что улучшит общее состояние организма.

Лечебный эффект творожной диеты достигается очень быстро. Здоровые люди, которые хотят скорректировать свой вес, тоже могут рассчитывать на быстрый результат. Интересно то, что творожная диета может быть вкусной. Потребление творога должно в среднем составлять 600 г в день. Этот объём должен быть распределен на несколько приемов, приблизительно по 150 г. Сочетать творог можно со сметаной и сахаром, если он не большой жирности. Только не стоит увлекаться сахаром, 100г сахара на 600г творога вполне достаточно. Очень вкусно получается, если в творог добавить изюм или курагу. В качестве основного приема пищи подходит творог с ветчиной или отварным рыбным филе.

Нежирный творог является основой ежедневного рациона творожной диеты. Если его употребление сочетать с овощами, хлопьями и фруктами, то диета пройдет легко. Каждый подбирает по своему вкусу добавки к творогу. Они могут быть в виде блюд:
  • творожный омлет;
  • творог с клубникой;
  • творог с сухофруктами и сметаной.

Творожный омлет из одного яйца готовится с добавлением 60 г творога, 3 г крахмала, 10г сливочного масла, половины столовой ложки лимонной цедры, 15-20г манной крупы, 100г тертого на мелкой терке и сваренного в вишневом соке ревеня. Можно добавить 50 г свежей малины, фисташки. Обязательно 10-15 г сахара. Белок следует отделить от желтка. Желток соединить с манкой, цедрой, творогом и сахаром. Затем взбивается белок и соединяется с полученной массой. Крахмал, разведенный в воде, выливается в вишневый сироп с ревенем. Туда же добавляется малина. Получается компот. На сливочном масле на сковороде в течении 8 минут жарится творожно-яичная масса. Перед подачей омлет посыпают фисташками.

Творог с клубникой можно приготовить, имея 250 г творога, ваниль, 200 г свежей клубники, можно взять замороженную, половину столовой ложки лимонного сока, 20-30 г мюсли, сахар 50-60г. Клубнику нужно разделить на две части. Из одной части сделать пюре, соединить его с творогом, лимонным соком и ванилью. Из второй части клубники нужно отобрать ягоды для украшения блюда, а остальные порезать кусочками. Мюсли и порезанную клубнику следует соединить с творожной массой. Тщательно все перемешивается и украшается цельными ягодами.

Творог с сухофруктами можно приготовить, используя курагу, изюм, сушеные бананы, чернослив, финики. 200 г творога нужно растереть со щепоткой сахара, затем добавить, например, 30 г изюма. Все заправить 1-2 ложками не жирной сметаны. Перемешать и подавать, посыпав изюмом.

Все блюда с творогом очень вкусные, поэтому творожная диета никогда не станет изнурительной и приевшейся. По мнению диетологов достаточно 10 дней соблюдать подобную диету. Это позволит укрепить костную и мышечную ткань, наладить нервную систему, снизить вес. При этом организм не ощутит стресс, который непременно сопровождает жесткие диеты.

Оставить отзыв

Ваш e-mail адрес не будет опубликован.