Польза рыбной диеты

3 года назад
 

Рыба – это универсальный продукт, который является неотъемлемой частью полноценного питания. Полиненасыщенные жирные кислоты (омега-9, омега-3, олеиновая кислота), содержащиеся в ней, нужны для нормальной работы печени. Этот орган, как известно, помогает выводить из организма шлаки и вредные вещества.
Для того чтобы процесс очищения был максимально эффективным, необходимо перестать употреблять рафинированные продукты, сахар, насыщенные жиры, крахмал, содержащие кофеин напитки. Все это в избытке содержится в продуктах, которыми заполнены полки современных супермаркетов. А полезные вещества, и жирные кислоты в том числе, в этих продуктах практически отсутствуют.

Чем полезна рыба

Морская рыба и морепродукты – незаменимый источник микроэлементов, витаминов и омега 3-жирных кислот. Наиболее богаты этими веществами скумбрия, тунец, форель, сардина, лосось. Согласно последним исследованиям британских ученых, регулярное употребление рыбы помогает избежать депрессий, нарушений в работе мозга. Кроме того, известно, что жители Японии и Финляндии, рацион которых в основном состоит из рыбы, имеют самую большую продолжительность жизни. Если хотите укрепить иммунитет, сердечно-сосудистую систему, а также улучшить микроциркуляцию мозга, то рыбная диета – именно то, что вам нужно.
Рыба – один из тех уникальных продуктов, который идеально подходит для диеты. Кроме всего прочего, она богата протеином и фосфором, а усваивается гораздо быстрее, чем мясо. Ее вкусовые качества едва ли не превышают полезные свойства, поэтому для многих такая диета может стать привычным рационом, а рыба со временем полностью заменит мясо.

В чем состоит рыбная диета

Для начала стоит убрать из своего рациона все колбасы, сосиски, копчености и мясные изделия, заменив их рыбой. Попробуйте это проделать в течение двух недель, кроме того, один раз в неделю устраивайте рыбный день. Постепенно нужно сделать так, чтобы источником белка была только рыба.
Если вы не очень любите рыбу, или вам захочется разнообразия, можно ввести в свой рацион морепродукты. Постарайтесь добавить их в любой прием пищи, будь то завтрак или просто легкий перекус. Например, сделать салат из морепродуктов.

С чем лучше есть рыбу

Рыбная диета хороша тем, что можно готовить абсолютно любые блюда из рыбы: запекать, жарить, отваривать, мариновать. Предпочтительнее готовить ее в духовке без масла или на пару.
Рыба лучше всего усваивается с овощами: кабачками, морковью, болгарским перцем, огурцами, цветной и брюссельской капустой, листовым салатом, зеленью. Нежелательно употреблять ее с картофелем, грибами, помидорами, баклажанами. Рис – лучший гарнир для рыбы, а идеальным вариантом будет коричневый и нешлифованный рис.
Приятным дополнением к рыбной диете является употребление красного сухого вина по 100 грамм в день или через день.
Максимально полезной и актуальной рыбная диета будет зимой, когда организм не получает достаточно витаминов из свежих продуктов, а также витамина Д из-за недостатка солнечного света. Такая диета позволит вам похудеть, улучшить самочувствие, ощутить легкость, а также укрепить свое здоровье.

Оставить отзыв

Ваш e-mail адрес не будет опубликован.