Бессолевая диета – худеем с пользой для здоровья

3 года назад
 

Часто соль называют «белой смертью», однако данное название она получила незаслуженно. Дело в том, что для нормального функционирования всех человеческих органов она просто необходима, именно поэтому совершенно исключать ее из ежедневного рациона не рекомендуется. Соль входит в состав крови и лимфы, содержится в межклеточном пространстве и клетках, создавая в организме изотоническое состояние телесных жидкостей. Это позволяет всем клеткам в организме полноценно функционировать. Немаловажен и тот факт, что основные составляющие соли, ионы натрия и хлора, активно участвуют во всех жизненно важных процессах человеческого организма. Именно поэтому обязательно нужно потреблять 6-8 гр. соли в день.

Невероятный вред организму наносит не сама соль, а ее избыток. Ведь мы так любим вкусно покушать, поэтому и злоупотребляем употреблением этого природного минерала, который придает блюдам особый вкус. Злоупотребление солью приводит к появлению отечности, повышению артериального давления, нарушению работы почек и, как следствие, ожирению. Самым деликатным методом решения вышеперечисленных проблем считается бессолевая диета.

Название диеты говорит само за себя. Она предполагает временный отказ от соли, тем более что натуральные продукты содержат определенное количество этого минерала. Бессолевая диета предусматривает:
  • пятикратное питание дробными порциями;
  • употребление приготовленной на пару пищи;
  • отказ от жареных и острых продуктов;
  • добавление масла только в приготовленную пищу.
Во время диеты разрешается кушать:
  • всевозможные каши;
  • сваренные на овощных или фруктовых бульонах супы;
  • молочные продукты;
  • нежирное мясо;
  • яйца;
  • рыбу;
  • сухари и хлеб грубого помола;
  • овощи в любом виде;
  • ягоды и фрукты;
  • сухофрукты;
  • желе, компоты, кисели;
  • зеленый чай.
Следует избегать употребления:
  • жареных продуктов, а также острых, жирных и копченых;
  • свинины и баранины;
  • мясных и рыбных бульонов;
  • всевозможных маринадов;
  • кондитерских сладостей.
Подобный перечень продуктов является вредным для каждого. Особенно рекомендовано воздержаться от употребления данных продуктов тем, у кого:
  • воспаление почек;
  • частые отеки;
  • сердечная недостаточность;
  • асцит;
  • гипертоническая болезнь;
  • миокардиосклероз;
  • аллергические заболевания верхних дыхательных путей, глаз;
  • дисгидроз;
  • голодные отеки, которые возникают при ограничении поступления в организм белка;
  • воспалительные процессы кишечника;
  • хронический гастрит;
  • язвенная болезнь;
  • суставный ревматизм, осложненный отеками суставов.

Людям, страдающим этими заболеваниями, бессолевая диета поможет урегулировать поступление соли в организм. Придерживаться подобной диеты необходимо несколько раз в год. Благодаря этому стабилизируется водно-солевой обмен и значительно улучшиться самочувствие. Бессолевая диета также способствует похудению за счет выведению лишней жидкости из организма.

Оставить отзыв

Ваш e-mail адрес не будет опубликован.