Белковая диета

3 года назад
 

Эти рекомендации подойдут тем людям, которые желают эффективно похудеть, не отказывая себе в мясной пище. Если вспомнить диетические предпочтения наших далеких предков, то можно с уверенностью утверждать, что эта диета нам наиболее близка и максимально безопасна. Наши праотцы питались в основном мясной пищей, заедая ее овощами. Это позволяло им чувствовать себя бодрыми и придавало сил для охоты и активной жизни.

Белковая диета помогает эффективно сбросить лишние килограммы – за неделю возможна потеря массы до 5 кг. Помимо похудения, за время протеинового питания вы станете более счастливым и бодрым человеком.

Стоит отметить, что белок – незаменимый компонент человеческого организма, являющийся основой для мышечного аппарата, опорно-двигательной системы, кожи, ногтей и волос. Протеин – «строительный» материал для всех внутренних органов. Большое количество его содержится и в плазме. Ферменты, гормоны и гены по своей структуре представляют белковые соединения. Эти факты свидетельствуют о неимоверном значении белка для нашего здоровья и нормального функционирования всех органов и структур. В состав мышечной клетки входят 22 аминокислоты, 8 из которых попадают в организм исключительно извне, остальные могут синтезироваться из полученных с пищей веществ.

Мясо и рыба являются продуктами, занимающими лидирующую позицию по содержанию в них белка. Большое количество протеинов содержится также в яйцах, твороге, птице и бобах.

Белковая диета имеет следующее ориентировочное меню:
1 день
  • На завтрак приготовьте 150 грамм нежирного мяса (лучше говядину), 150 грамм квашеной капусты, зеленый горошек. В качестве напитка можно пить зеленый чай.
  • На обед съешьте 150 грамм любого отварного мяса, черствый хлеб, капустный салат, приправленный зеленью.
  • Ужин – предпочтительно 150 грамм рыбы, 2 печеных картофелины и салат из вареной свеклы.
2 день
  • Завтрак состоит из 100 грамм мяса (говядины), моркови и кружки чая (или некрепкого натурального кофе).
  • На обед приготовьте рыбу, которая гармонично сочетается с салатом из зеленого яблока.
  • На ужин отварите 100 грамм рыбы, которые можно съесть с кусочком черного хлеба.
3 день
  • На завтрак подайте 100 грамм свинины с яблоком, зеленый чай.
  • На обед приготовьте 200 грамм фасоли, подав ее с салатом из свежих овощей.
  • На ужин можно съесть небольшой кусочек нежирного свиного мяса, квашеную капусту и зеленый горошек.
4 день
  • На завтрак съешьте 100 гр. творога с зеленым чаем.
  • На обед потушите говядину с овощами, к столу подайте свежий салат
  • День завершите котлетой с помидорами.
5 день
  • На завтрак выпейте стакан обезжиренного кефира с печеньем.
  • На обед съешьте 200 грамм приготовленной на пару рыбы, помидоры и зелень.
  • Ужин – свинина с яблоками.
6 день
  • Утро начните с творога и чашки молотого кофе
  • На обед сварите бобы, заправьте их тертой морковью и майонезом.
  • На ужин подайте рыбу и винегрет.
7 день
  • Завтрак составляет стакан молока и печенье.
  • Обед – овощной салат с отварным барашком.
  • Ужин – овощной суп, приготовленный на бульоне с черным хлебом.

*Примечание: за все время соблюдения белковой диеты, необходимо поддерживать положительный водный баланс, выпивая не менее двух литров очищенной воды без газа.

Белковая диета, несмотря на ее простоту, показана далеко не всем. Она подходит молодым и здоровым людям, которые намерены не только похудеть, но и сделать свое тело более совершенным, так как позволяет убрать излишки жировой ткани именно с проблемных мест – бедер и живота. Пожилые люди очень тяжело переносят подобный режим питания.

Риски, которым подвержены люди, придерживающиеся протеиновой диеты:
  • обилие белковой пищи увеличивается свертываемость крови;
  • повышается риск тромбообразования.

Стоит отметить, что белковая диета рассчитана на 7 дней. Повторять курс можно спустя несколько месяцев.

Оставить отзыв

Ваш e-mail адрес не будет опубликован.